Cara membuatnya sendiri seperti bakso pada umumnya. Daging sapi yang telah dicincang dibentuk, lalu dimasak dengan ditambah berbagai bumbu nan sedap. Agar lebih nikmat, sang pemilik Ferry memasaknya menggunakan kayu bakar. Kuah bakso yang sarat bawang putih goreng semakin mengundang selera. Semangkuk bakso gunung ini dibanderol Rp 8.000.
Dalam sehari, setidaknya satu kuital daging sapi diolah. Ferry pun bisa merogoh penghasilan delapan hingga sepuluh juta rupiah per harinya.(APY/ANS)
0 komentar